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2017年5月26日 (金)

玉ネギの収穫

玉ネギの腰が折れ始めたのが合図で 収穫を決めました

収穫直前の玉ネギ

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引き抜いた状態です

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家に持ちもどり 保存の準備をします

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外側の皮をむくことで 雑菌を取り除き 長期保存を可能にするのです

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これを吊るして下げることで 一年間の保存を可能にしています

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全部で300個ほどです

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エンドウも収穫最後になりました

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ネットを取り 支柱も引き抜きました

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ここを掘り落ち葉などを埋め込みます
① 作業前

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② 色が変わる場所まで掘りました

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③ 落ち葉を入れました

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④ 米糠投入

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⑤ 消石灰投入

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⑥ 混ぜました

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⑦ 隣を掘りながら埋め込みました

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⑧ これを繰り返し 山にして行きました

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⑨ 山の頂点に溝を掘り 鶏糞を1袋撒きました

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⑩ そして米糠

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⑪ そして消石灰

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⑫ さらに混ぜながら溝を開けました

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⑬ そこに水をジックリ撒き 充分な水分を投入しました

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⑭ この段階で 仮の黒マルチビニールを張りました

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⑮ 内部の発行を促進させて 落ち着いた頃 正式に黒マルチを張りなおします
  そして その後にサツマイモの植え付けを行う予定です
他の野菜たちは・・・
トマトの実が ビー玉くらいになりました

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キュウリは収穫を迎えました

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ラディッシュも初収穫しました

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シシトウ

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甘長唐辛子

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ナスの開花が始まりました

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ピーマンの実も太り始めました

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ゴーヤのツルも勢いよく伸び始めました

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キュウリは勢いよく成長を始めました

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キューリの第二弾用に準備している苗は 成長を遅らせるために
芯を摘みました☆ ワンテンポ遅らせて脇芽を出させるためです

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コメント

ミタサンちを訪問すると
今何が旬なのかよく解りますね

ばっちゃんもお元気そうで良かったこと。
皮をむいたら玉ねぎが1年も持つって知らなかったわ

芳子さん お早う御座いますo(^-^)o

玉ネギの保存のポイント バッチャンから教えてもらいました(^O^)

そういえば 田舎では 皮は剥かず そのまま吊るしていましたが 1/3 は腐れてダメになってしまうのが当たり前のように見ていましたが 何故だろうと疑問も感じませんでしたネL(・o・)」 むしろ 古い皮が中身を保護している などと 大変な勘違いをしていたようですo(^-^)o

外側の皮を剥けば 新に外側になった皮が 内側を保護する役目を果たしてくれるわけなんです(^O^)

あっ それから バッチャンが新な提案を示してくれました(^O^)
「借りて作っている自家用野菜畑を 購入して 我が家の所有にしようか?」 ってネ(*^_^*) 話が進展しれば これほど嬉しい事は無いです♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪

ミタサン ご無沙汰で~す(^◇^)

時々、拝見させて貰っていますが 感心ばかりですよww
玉ねぎの皮...なるほどでしたか!すご~い☆

新玉、甘くて美味しいですね~♪

お花もたくさん咲いて、素敵ですね ((o(^∇^)o))

ミタサンの意欲、体力、精神力には

つくづく、頭がさがりますね☆^▽^☆

熱中症には 気を付けて..ですyotulip


Yumeさん こんばんはo(^-^)o

玉ネギの収穫は まだ赤玉ネギが残っていますo(^-^)o

保存には それなりのコツが有るのですね知っていて損は無いと思いますo(^-^)o

掘り上げた後も すぐ後処理を済ませましたo(^-^)o 次は トウモロコシとシソを植え付け 準備万端なんですよo(^-^)o

熱中症予防に 頻繁に水を飲みながら頑張っているんですよ♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪

すご~い収穫ですね~(*^▽^*)
玉ねぎの皮、そうだったんですね?
私も古い皮が中身を保護するんだとばっかり思ってました。
ばっちゃんの知恵って偉大ですね~(*^▽^*)
ミタサンちはもう夏野菜がたくさん育ってますね。

私は今日はダウンして、仕事休んじゃいました。
ず~っと起き上がれなくて・・
夕方になってやっと起きました。
一日休むごとに一日休みを返上しないといけないので
休むともっと大変だから
いつもはどんなに辛くても休めなかったんですが
今日はダメでした。
まだ頭がふらふらしてます。
明日大丈夫かな~?weep
気分がどん底です・・

小町さん こんばんは♪

流石にバッチャンは年の功です 学ぶべきところが

多数あるのですよ♪

身体の調子が良いからと言って 頑張りすぎると

必ず体調に不具合が訪れるものです☆

もっと 規則正しく 計画的に動くようにしましょう

「無理な く無駄なく 油断なく」 を合言葉にネ♪

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